190 000 inspections prévues en 2026. Les établissements non préparés le paient cash. Nous construisons la solution pour que vous ne fassiez jamais partie de ces statistiques.
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Vos employés sont payés même cuisine fermée.
Le loyer, l’énergie — tout continue sans recette.
Chaque jour fermé est une perte irrécupérable.
Des effets sur la fréquentation qui durent des mois.
Ces établissements ne parviennent jamais à rouvrir après une fermeture administrative — et finissent par déposer le bilan.
Estimation issue de témoignages de terrainTout ce que l’inspecteur veut voir, centralisé en un seul endroit.
Un auditeur certifié HACCP se déplace. Rapport PDF, note sur 100.
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